Busca
Afig filtres:
Utilitzeu filtres per a refinar els resultats de la cerca.
Resultats 1-2 de 2.
- Anterior pàgina
- 1
- Següent pàgina
Items:
Accés | Vista prèvia | Data publicació | Títol | Autor/s |
---|---|---|---|---|
3-d’octubre-2017 | La gastronomía ante los retos epidemiológico-nutricionales del siglo XXI | Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María | ||
2019 | Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana | Bernabeu-Mestre, Josep; Quiles-Izquierdo, Joan; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María; Tormo-Santamaría, María |