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Acceso abiertoBernabeu_Alimentacion_problema.pdf.jpg2007La alimentación como problema sanitario: nutrición y salud pública en la España de la primera mitad del siglo XXBernabeu-Mestre, Josep; Barona Vilar, Josep Lluís; Del Cura, María Isabel; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Guillem-Llobat, Ximo; Huertas, Rafael; Moncho, Joaquin; Perdiguero Gil, Enrique
Acceso abiertoBernabeu_Categorias_diagnosticas.pdf.jpgde juny-2008Categorías diagnósticas y género: los ejemplos de la clorosis y la neurastenia en la medicina española contemporánea (1877-1936)Bernabeu-Mestre, Josep; Cid Santos, Ana Paula; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso abiertoBernabeu_Enfermedad_mujeres.pdf.jpgde juny-2006Una enfermedad de mujeres: medicina e ideología en el ejemplo histórico de la clorosisBernabeu-Mestre, Josep; Cid Santos, Ana Paula; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso abiertoBernabeu_Antecedentes_historicos.pdf.jpgd’octubre-2007Antecedentes históricos de la nutrición comunitaria en España: los trabajos de la Escuela Nacional de Sanidad, 1930-36Bernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia
Acceso restringidoBernabeu_Food_nutrition_public_health.pdf.jpg2008Food, nutrition and public health in contemporary Spain, 1900-1936Bernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Moncho, Joaquin
Acceso restringidoBernabeu_Overexploitation.pdf.jpg2009Overexploitation, malnutrition and stigma in a woman's illness: chlorosis in contemporary Spanish medicine (1877-1936)Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Cid Santos, Ana Paula; Esplugues Pellicer, Josep Xavier