Comparación del color del pomelo Flame con otras variedades rojas en el Campo de Cartagena
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http://hdl.handle.net/10045/16526
Títol: | Comparación del color del pomelo Flame con otras variedades rojas en el Campo de Cartagena |
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Autors: | Porras Castillo, Ignacio | Conesa Martínez, Agustín | Manera Bassa, Javier | Córdoba López, Fernando | Fernández Zapata, Juan Carlos | Yuste Jiménez, Lucía | López Marín, Josefa |
Paraules clau: | Citrus paradisi | HunterLab | Índice de color | Zumo |
Àrees de coneixement: | Óptica |
Data de publicació: | 2010 |
Resum: | El pomelo Flame es una nueva variedad de pomelo coloreado, ampliamente cultivado en Florida. El interés de este trabajo consiste en saber si la variedad adquiere una coloración superior o no a las dos variedades más cultivadas actualmente en España, que son Star Ruby y Río Red. Los árboles de Flame fueron plantados en el Campo de Cartagena en 2008 y en la campaña 2009/2010 han dado los primeros frutos, que se comparan con los de árboles adultos de las dos variedades mencionadas anteriormente. Los frutos fueron recolectados antes de la desverdización natural (noviembre) y después del cambio de color (enero). Los resultados preliminares muestran que tanto el color interno como el externo, es muy similar al Río Red e inferior a Star Ruby. El color del zumo es ligeramente mejor que el de las otras dos variedades. |
Descripció: | Póster presentado en el IX Congreso Nacional del Color, Alicante, 29-30 junio, 1-2 julio 2010. |
URI: | http://hdl.handle.net/10045/16526 |
Idioma: | spa |
Tipus: | info:eu-repo/semantics/conferenceObject |
Revisió científica: | si |
Apareix a la col·lecció: | CNC2010 - Posters |
Arxius per aquest ítem:
Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
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