Dieta mediterránea y publicidad: análisis deontológico del discurso publicitario
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http://hdl.handle.net/10045/43284
Registre complet
Camp Dublin Core | Valor | Idioma |
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dc.contributor.advisor | Hernández Ruiz, Alejandra | - |
dc.contributor.author | Aliaga Pérez, Raúl | - |
dc.contributor.other | Universidad de Alicante. Departamento de Comunicación y Psicología Social | es |
dc.date.accessioned | 2014-12-12T08:39:18Z | - |
dc.date.available | 2014-12-12T08:39:18Z | - |
dc.date.issued | 2014-12-12 | - |
dc.date.submitted | 2014-11-20 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10045/43284 | - |
dc.description.abstract | La regulación de la publicidad de alimentos tiene, como objetivo general, asegurar que las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables sean veraces y no induzcan a error al consumidor. Sin embargo, la utilización de este tipo de declaraciones no implica una correcta educación nutricional del consumidor. Tal y como se recoge en estudios previos, las grasas (especialmente las animales) son estigmatizadas en publicidad, al igual que el azúcar y algunas carnes. El presente trabajo pretende investigar qué productos alimenticios se nos venden a través de la publicidad, con qué frecuencia y cómo lo hacen para comparar la 'dieta publicitaria' con una dieta sana y equilibrada como la mediterránea. | es |
dc.language | spa | es |
dc.rights | Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 | es |
dc.subject | Publicidad | es |
dc.subject | Alimentos | es |
dc.subject | Deontología | es |
dc.subject | Dieta mediterránea | es |
dc.subject.other | Comunicación Audiovisual y Publicidad | es |
dc.title | Dieta mediterránea y publicidad: análisis deontológico del discurso publicitario | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
dc.identifier.uaprojectID | 2014-15-22552-C154-C1-475815 | - |
Apareix a la col·lecció: | Grado en Publicidad y Relaciones Públicas - Trabajos Fin de Grado |
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Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
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Dieta_mediterranea_y_publicidad_Analisis_deontologico__ALIAGA_PEREZ_RAUL.pdf | 555,24 kB | Adobe PDF | Obrir Vista prèvia | |
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