1. RUA

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Acceso abierto2015_Redes-UA-Mejora-Docente_109.pdf.jpg2015Colaboración docente para diseñar materiales de Ciencia y Tecnología Culinaria y, Salud PúblicaPrats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia, et al
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_137.pdf.jpg2016Colaboración docente para diseñar materiales y divulgar resultados de investigación de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaNorte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Prats Moya, Soledad, et al
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_135.pdf.jpg2016Colaboración para diseñar y divulgar materiales de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaMartínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Prats Moya, Soledad, et al
Acceso abierto2015_Guillen_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Composición corporal y somatotipo en triatletas universitariosGuillén Rivas, Laura; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte, Aurora, et al
Acceso abiertoActas-CIUPS2017_50.pdf.jpg2017Composición nutricional de los productos de las máquinas expendedoras saludables vs convencionalesNorte, Aurora; Bernabé, Noa; Martínez Sanz, José Miguel, et al
Acceso abiertoPerez-Monzon_etal_2021_RevAndalMedDeporte.pdf.jpg19-ago-2021Consumo de suplementos deportivos en remeros universitariosPérez-Monzón, Raquel; Jiménez-Alfageme, Rubén; Sospedra, Isabel, et al
Acceso abiertoMemories-Xarxes-I3CE-2017-18-214.pdf.jpg2018Contenidos didácticos para la medición antropométricaMartínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Martinez-Rodriguez, Alejandro, et al
Acceso abierto2017_Martinez-Sanz_etal_Nutrients.pdf.jpg8-nov-2017Current Status of Legislation on Dietary Products for Sportspeople in a European FrameworkMartínez Sanz, José Miguel; Sospedra, Isabel; Baladia, Eduard, et al
Acceso abiertoAlmendra-Pegueros_etal_2020_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg30-sep-2020Declaración de conflictos de interés de los editores de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 2020-2022Almendra-Pegueros, Rafael; Lozano-Lorca, Macarena; Benítez-Brito, Néstor, et al
Acceso abiertoMartinez-Sanz_etal_2020_Nutrients.pdf.jpg11-ago-2020Development of a Sport Food Exchange List for Dietetic Practice in Sport NutritionMartínez Sanz, José Miguel; Menal-Puey, Susana; Sospedra, Isabel, et al
Acceso abiertoJimenez-Alfageme_etal_2023_Nutrients.pdf.jpg19-abr-2023Development of an Instrument to Evaluate the Intake of Liquids, Food and Supplements in Endurance Competitions: Nutritional Intake Questionnaire for Endurance Competitions—NIQECJiménez-Alfageme, Rubén; Campodónico, M. Emilia; Sospedra, Isabel, et al
Acceso abiertoRoca-Reina_etal_2022_IntJKinanthrop.pdf.jpg30-jun-2022Diagnóstico y clasificación del sobrepeso y la obesidad: comparación de criteriosRoca-Reina, Zaira; Lozano-Casanova, Mar; Martínez Sanz, José Miguel, et al
Acceso abierto2019_Martinez-Rodriguez_etal_AdvNutritFoodSci.pdf.jpg2-ene-2020Diet, Sport Practice and Academic Stress in Female University StudentsMartinez-Rodriguez, Alejandro; Cárdenas, Yurani Alexandra; Martínez Sanz, José Miguel, et al
Acceso abierto2019_Martinez-Sanz_etal_CCD.pdf.jpg2019Dietary and nutritional approach to do the Rioja Bike Race: case studyMartínez Sanz, José Miguel; López-Gómez, José Antonio; Norte, Aurora, et al
Acceso abiertoSebastia-Rico_etal_2023_Nutrients.pdf.jpg10-oct-2023Dietary Habits of Elite Soccer Players: Variations According to Competitive Level, Playing Position and SexSebastiá Rico, Jaime; Soriano, José M.; Sanchis-Chordà, Jesús, et al
Acceso abiertoDominguez_etal_2021_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg24-jul-2020Dietary-nutritional needs in tennis: A narrative reviewDomínguez, Raúl; Sánchez-Oliver, Antonio J.; Silva, Sandro Fernandes da, et al
Acceso abiertoSebastia-Rico_etal_2023_ApplSci.pdf.jpg11-abr-2023Differences in Body Composition between Playing Positions in Men’s Professional Soccer: A Systematic Review with Meta-AnalysisSebastiá Rico, Jaime; Martínez Sanz, José Miguel; González-Gálvez, Noelia, et al
Acceso abierto2018_Norena_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg13-mar-2018Dislipidemias en niños y adolescentes: factores determinantes y recomendaciones para su diagnóstico y manejoNoreña-Peña, Ana; García de las Bayonas López, Patricia; Sospedra, Isabel, et al
Acceso abierto2016_Garcia-Flores_etal_FoodFunct_final.pdf.jpg17-mar-2016DNA catabolites in triathletes: effects of supplementation with an aronia–citrus juice (polyphenols-rich juice)García-Flores, Libia Alejandra; Medina, Sonia; Cejuela, Roberto, et al
Acceso abiertoJimenez-Alfageme_etal_2023_Nutrients.pdf.jpg8-mar-2023Do Spanish Triathletes Consume Sports Supplements According to Scientific Evidence? An Analysis of the Consumption Pattern According to Sex and Level of CompetitionJiménez-Alfageme, Rubén; Martínez Sanz, José Miguel; Romero-García, David, et al
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