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Título
Autor/es
2015
Desarrollo de metodologías de aprovechamiento y evaluación de prácticas externas en Química realizadas en Departamentos
Garrigós, María del Carmen
;
Ramos, Marina
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Jiménez, Alfonso
;
Valdés, Arantzazu
;
Serrano, Elena
;
Jordá Sánchez, Anna
;
Juárez-Serrano, Nerea
2016
Nuevas estrategias de aprendizaje para trabajos fin de grado en Ciencia de los Alimentos
Jiménez, Alfonso
;
Ramos, Marina
;
Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Garrigós, María del Carmen
oct-2016
Characterization and disintegrability under composting conditions of PLA-based nanocomposite films with thymol and silver nanoparticles
Ramos, Marina
;
Fortunati, Elena
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Jiménez, Alfonso
;
Kenny, José María
;
Garrigós, María del Carmen
2016
Nuevas estrategias de aprendizaje para trabajos fin de grado en Ciencia de los Alimentos
Jiménez, Alfonso
;
Ramos, Marina
;
Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Garrigós, María del Carmen
19-abr-2017
State of the Art of Antimicrobial Edible Coatings for Food Packaging Applications
Valdés, Arantzazu
;
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
2017
Elaboración de materiales didácticos relacionados con herramientas audiovisuales para fomentar el aprendizaje autónomo en trabajos de fin de grado, master y doctorado en Química Analítica
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
2017
Elaboración de materiales didácticos para fomentar el aprendizaje autónomo en trabajos de investigación en Química Analítica
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
13-abr-2014
Development of novel nano-biocomposite antioxidant films based on poly (lactic acid) and thymol for active packaging
Ramos, Marina
;
Jiménez, Alfonso
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Garrigós, María del Carmen
10-ene-2016
Active edible films: Current state and future trends
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Valdés, Arantzazu
;
Ramos, Marina
;
Burgos, Nuria
;
Garrigós, María del Carmen
;
Jiménez, Alfonso
21-abr-2015
Use of herbs, spices and their bioactive compounds in active food packaging
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Ramos, Marina
;
Burgos, Nuria
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
Descubre
Autor
38
Garrigós, María del Carmen
18
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
14
Valdés, Arantzazu
11
Pelegrín, Carlos Javier
11
Solaberrieta, Ignacio
.
Autor -
siguiente >
Palabras Clave
7
Thymol
6
Active packaging
5
Química
3
Bioactive compounds
3
Bionanocomposites
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
3
2022
4
2021
12
2020
3
2019
1
2018
3
2017
4
2016
2
2015
5
2014
2
2013
.
Fecha de publicación -
siguiente >
Tipo de documento
23
Artículo en revista científica
13
Capítulo de Libro
3
Comunicación a congreso, Póster, ...
Idioma
23
Inglés
16
Español
Centro, unidad o servicio
3
Universidad de Alicante. Departam...
3
Universidad de Alicante. Departam...