Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional española
Empreu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem
http://hdl.handle.net/10045/102778
| Títol: | Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional española |
|---|---|
| Autors: | Bernabeu-Mestre, Josep |
| Grups d'investigació o GITE: | Grupo Balmis de Investigación en Salud Comunitaria e Historia de la Ciencia |
| Centre, Departament o Servei: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia |
| Paraules clau: | Alimentación | Población | Transición epidemiológica-nutricional | España |
| Àrees de coneixement: | Historia de la Ciencia |
| Data de publicació: | 2017 |
| Editor: | Universidad de Alicante. Servicio de Publicaciones |
| Citació bibliogràfica: | Bernabeu-Mestre, Josep. “Alimentación y población: los retos epidemiológicos de la transición nutricional española”. En: Sempere Souvannavong, Juan David; Cutillas Orgilés, Ernesto (eds.).La población en España: 40 años de cambio (1975-2015). Sant Vicent del Raspeig: Publicacions de la Universitat d'Alacant, 2017. ISBN 978-84-16724-39-0, pp. 307-321 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/102778 |
| ISBN: | 978-84-16724-39-0 |
| Idioma: | spa |
| Tipus: | info:eu-repo/semantics/bookPart |
| Drets: | © los autores, 2017; de esta edición: Universitat d’Alacant |
| Revisió científica: | si |
| Apareix a la col·lecció: | Libro Homenaje al Dr. Vicente Gozálvez Pérez INV - SALUD - Capítulos de Libros INV - BALMIS - Capítulos de Libros |
Arxius per aquest ítem:
| Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
|---|---|---|---|---|
 Poblacion-en-Espana-Homenaje-Vicente-Gozalvez-307-321.pdf | 836,51 kB | Adobe PDF | Obrir Vista prèvia | |
Veure citacions a Google Académic
Tots els documents dipositats a RUA estan protegits per drets d'autors. Alguns drets reservats.