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AccesoVista previaFecha de publicaciónTítuloAutor/es
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_137.pdf.jpg2016Colaboración docente para diseñar materiales y divulgar resultados de investigación de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaNorte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Prats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_104.pdf.jpg2016Practicum de nutrición clínica en el Grado de NHD: seguimiento de la calidad y adquisición de competenciasNorte, Aurora; Martínez Sanz, José Miguel; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Ortiz-Moncada, Rocío; Romeu Quesada, María; Sospedra, Isabel
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_65.pdf.jpg2016Seguimiento de la calidad y evaluación de la adquisición de competencias del practicum de nutrición clínica en el grado de NHDSospedra, Isabel; Romeu Quesada, María; Norte, Aurora; Martínez Balaguer, Sonia; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Ortiz-Moncada, Rocío; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abierto2015_Redes-UA-Mejora-Docente_109.pdf.jpg2015Colaboración docente para diseñar materiales de Ciencia y Tecnología Culinaria y, Salud PúblicaPrats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia; Sánchez Negredo, M.L.; Ortiz-Moncada, Rocío; Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_135.pdf.jpg2016Colaboración para diseñar y divulgar materiales de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaMartínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Prats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso restringidoRocio-Ortiz_etal_Eval-impacto-salud-Cap7-Nut-Com-2015.pdf.jpg2015Evaluación del impacto en saludOrtiz-Moncada, Rocío; Gaviria Gómez, Berta; Norte, Aurora; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoMemories-Xarxes-I3CE-2020-21_69.pdf.jpg2021Simulación de escenarios reales sobre la entrevista dietético-nutricionalGutiérrez-Hervás, Ana; Sospedra, Isabel; Norte, Aurora; Tendero Ozores, Gemma; Martínez-Segura, Asier; Gimenez-Monzo, Daniel; Díez-Espinosa, Pablo; Peña Chacón, Emilio de la; Asencio Mas, Nuria Isabel; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoMemories-Xarxes-I3CE-2019-20_182.pdf.jpg2020Adquisición de competencias en nutrición deportiva mediante simulación de escenarios realesMartínez Sanz, José Miguel; Ausó-Monreal, Eva; Fernández Rodríguez, Lars; Hernández-Martínez, Carlos; Gutiérrez-Hervás, Ana; Gimenez-Monzo, Daniel; Martínez-Segura, Asier; Sospedra, Isabel
Acceso abiertoMemories-Xarxes-I3CE-2018-19-192.pdf.jpg2019Recursos audiovisuales para la adquisición de habilidades antropométricas en sujetos con sobrepeso y/o obesidadMartínez Sanz, José Miguel; García Poblet, Marta; Norte, Aurora; Gutiérrez-Hervás, Ana; Gimenez-Monzo, Daniel; Romá-Ferri, María Teresa; Martinez-Rodriguez, Alejandro; Díez-Espinosa, Pablo; Sospedra, Isabel

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