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Investigación
Análisis de Alimentos, Química Culinaria y Nutrición (AAQCN)
INV - AAQCN - Capítulos de Libros
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Título
Autor/es
2017
Elaboración de materiales didácticos relacionados con herramientas audiovisuales para fomentar el aprendizaje autónomo en trabajos de fin de grado, master y doctorado en Química Analítica
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
2017
Elaboración de materiales didácticos para fomentar el aprendizaje autónomo en trabajos de investigación en Química Analítica
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Burgos, Nuria
;
Valdés, Arantzazu
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
2019
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico II
Huguet-Sánchez, Rocio
;
Simó Cabrera, Lorena
;
Soliveres, Santiago
;
Casado-Coy, Nuria
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2020
Teaching research over several academic years in High Academic Performance groups IV
Sáez-Zamacona, Iraide
;
Sanchez-Garcia, Natalia
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Soliveres, Santiago
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2022
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico incluyendo la perspectiva de la adaptación curricular
Abad Pérez, Raquel
;
Calpena Garrigós, Andrea
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2021
Investigación docente en los grupos de Alto Rendimiento Académico en perspectiva de género
Valero Blasco, Laura
;
Casado-Coy, Nuria
;
Serrano, Elena
;
Linares, Noemi
;
Soliveres, Santiago
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2019
Teaching research of the implementation of High Academic Performance groups
Huguet-Sánchez, Rocio
;
Simó Cabrera, Lorena
;
Soliveres, Santiago
;
Casado-Coy, Nuria
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sanz-Lázaro, Carlos
2021
Implementación de talleres dirigidos en clase como refuerzo inicial al aprendizaje en estudiantes de primer curso de Gastronomía y Artes Culinarias
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Sánchez, Raquel
;
Juan-Polo, Adriana
;
Valdés, Arantzazu
2019
Coordinación y evaluación de acciones educativas relacionadas con competencias transversales en el Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Vidal, Lorena
;
Tormo-Santamaría, María
;
Maestre, Salvador E.
;
Valdés, Arantzazu
2020
Diseño, implementación y evaluación de acciones educativas innovadoras de carácter cooperativo en la mejora de competencias transversales del alumnado del Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Alicante
Valdés, Arantzazu
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Jordá Guijarro, Juana Dolores
;
Juan-Polo, Adriana
;
Maestre, Salvador E.
;
Martín Palacios, Antonino
;
Moltó Berenguer, Julia
;
Prats Moya, Soledad
;
Tormo-Santamaría, María
;
Vidal, Lorena
Descubre
Autor
9
Sanz-Lázaro, Carlos
8
Valdés, Arantzazu
6
Linares, Noemi
6
Serrano, Elena
6
Soliveres, Santiago
.
Autor -
siguiente >
Palabras Clave
5
Innovación docente
5
Universidad de Alicante
4
Competencias transversales
4
Gastronomía
4
Propuestas de mejora
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
2
2022
5
2021
4
2020
5
2019
1
2018
2
2017
Tipo de documento
19
Capítulo de Libro
Idioma
16
Español
3
Inglés
Centro, unidad o servicio
9
Universidad de Alicante. Departam...
6
Universidad de Alicante. Departam...
3
Universidad de Alicante. Departam...
2
Universidad de Alicante. Departam...
2
Universidad de Alicante. Departam...
.
Centro, unidad o servicio -
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