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Fecha de publicación
Título
Autor/es
2011
Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable
Norte, Aurora
;
Ortiz-Moncada, Rocío
2013
Investigación sobre el uso de los términos ración, porción, equivalencia, intercambio y medidas caseras en nutrición humana y dietética
Norte, Aurora
;
Carballo Marrero, Silvia
;
Prats Moya, Soledad
;
Maestre, Salvador E.
;
Davó-Blanes, M. Carmen
;
Ortiz-Moncada, Rocío
sep-2014
Consumo de alimentos y calidad de la dieta en estudiantes universitarios: Proyecto uniHcos
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Norte, Aurora
;
Jiménez-Mejías, Eladio
;
Delgado-Rodríguez, Miguel
;
Valero, Luis Félix
;
Cancela, José María
;
Alguacil, Juan
;
Martín, Vicente
sep-2014
¿Ha cambiado el patrón de consumo alimentario de la población española del año 2006 al 2011 en plena crisis económica?
Norte, Aurora
;
Fernández-Sáez, José
;
Franco Giraldo, Álvaro
;
Ortiz-Moncada, Rocío
2013
Asociación entre la dieta y la presencia de sobrepeso y obesidad: método de evaluación dietética de la Encuesta Nacional de Salud Española 2006
Norte, Aurora
;
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Fernández-Sáez, José
;
Álvarez-Dardet, Carlos
2013
Tipo de bebidas consumidas por los estudiantes universitarios
Zaragoza Martí, Ana
;
Norte, Aurora
;
Fernández-Sáez, José
;
Hurtado-Sánchez, José Antonio
;
Ortiz-Moncada, Rocío
mar-2010
Valoración de la calidad de la dieta en España según el Índice de Alimentación Saludable
Norte, Aurora
;
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Fernández-Sáez, José
2016
Colaboración docente para diseñar materiales y divulgar resultados de investigación de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud Pública
Norte, Aurora
;
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Prats Moya, Soledad
;
Maestre, Salvador E.
;
Carballo Marrero, Silvia
;
Martínez Sanz, José Miguel
2016
Seguimiento de la calidad y evaluación de la adquisición de competencias del practicum de nutrición clínica en el grado de NHD
Sospedra, Isabel
;
Romeu Quesada, María
;
Norte, Aurora
;
Martínez Balaguer, Sonia
;
Hurtado-Sánchez, José Antonio
;
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Martínez Sanz, José Miguel
2016
Practicum de nutrición clínica en el Grado de NHD: seguimiento de la calidad y adquisición de competencias
Norte, Aurora
;
Martínez Sanz, José Miguel
;
Hurtado-Sánchez, José Antonio
;
Ortiz-Moncada, Rocío
;
Romeu Quesada, María
;
Sospedra, Isabel
Descubre
Autor
14
Martínez Sanz, José Miguel
7
Hurtado-Sánchez, José Antonio
5
Fernández-Sáez, José
5
Sospedra, Isabel
4
Maestre, Salvador E.
.
Autor -
siguiente >
Palabras Clave
3
Calidad
3
Medidas caseras
3
Practicum
2
Calidad de la dieta
2
Clínica
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
1
2018
1
2017
6
2016
6
2015
2
2014
3
2013
1
2012
1
2011
1
2010
Tipo de documento
10
Artículo en revista científica
6
Capítulo de Libro
6
Comunicación a congreso, Póster, ...
Centro, unidad o servicio
22
Universidad de Alicante. Departam...
15
Universidad de Alicante. Departam...
4
Universidad de Alicante. Departam...
1
Universidad de Alicante. Departam...