Políticas de nutrición. Guías alimentarias y educación nutricional
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http://hdl.handle.net/10045/118783
| Título: | Políticas de nutrición. Guías alimentarias y educación nutricional |
|---|---|
| Autor/es: | Serra Majem, Lluís | Ortiz-Moncada, Rocío | Aranceta Bartrina, Javier |
| Grupo/s de investigación o GITE: | Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT) | Salud Pública |
| Centro, Departamento o Servicio: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia |
| Palabras clave: | Políticas de nutrición | Guías alimentarias | Educación nutricional |
| Área/s de conocimiento: | Medicina Preventiva y Salud Pública |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| Editor: | Elsevier Masson |
| Cita bibliográfica: | Serra Majem, L.; Ortiz Moncada, R.; Aranceta Bartrina, J. “Políticas de nutrición. Guías alimentarias y educación nutricional”. En: Fernández-Crehuet Navajas, Joaquín, et al. (dirs.). Piédrola Gil. Medicina preventiva y salud pública. Barcelona: Elsevier Masson, 2016. ISBN 978-84-458-2605-8, pp. 396-409 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/118783 |
| ISBN: | 978-84-458-2605-8 | 978-84-458-2657-7 |
| Idioma: | spa |
| Tipo: | info:eu-repo/semantics/bookPart |
| Derechos: | © 2016. Elsevier España, S.L.U. |
| Revisión científica: | si |
| Versión del editor: | https://www.elsevier.com/books/piedrola-gil-medicina-preventiva-y-salud-publica/unknown/978-84-458-2605-8 |
| Aparece en las colecciones: | INV - SP - Capítulos de Libros INV - ALINUT - Capítulos de Libros |
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| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
 Serra_Ortiz_Aranceta_Polit-nutr-Guias-ali-Educ-nutricional.pdf | Acceso restringido | 2,38 MB | Adobe PDF | Abrir Solicitar una copia |
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