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Autor/es
dic-2016
Biological Activity of Conventional and Organic Pomegranate Juices: Antioxidant and Antimutagenic Potential
Cano-Lamadrid, Marina
;
Marhuenda Egea, Frutos Carlos
;
Hernández, Francisca
;
Rosas-Burgos, Ema-Carina
;
Burgos-Hernández, Armando
;
Carbonell Barrachina, Ángel Antonio
2016
Bioactive fractions from cantabrian anchovy (Engraulis encrarischolus) viscera
Burgos-Hernández, Armando
;
Rosas-Burgos, Ema-Carina
;
Martínez, Marina
;
Nuncio-Jauregui, Paloma-Nallely
;
Marhuenda Egea, Frutos Carlos
;
Kačániová, Miroslava
;
Petrová, Jana
;
Carbonell Barrachina, Ángel Antonio
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Autor
2
Carbonell Barrachina, Ángel Antonio
2
Rosas-Burgos, Ema-Carina
1
Cano-Lamadrid, Marina
1
Hernández, Francisca
1
Kačániová, Miroslava
.
Autor -
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Palabras Clave
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Aflatoxin B1
1
Ames test
1
Anchovy gut
1
Antibiotic
1
Antimutagenicity
.
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Tipo de documento
2
Artículo en revista científica
Idioma
2
Inglés
Centro, unidad o servicio
2
Universidad de Alicante. Departam...