Alimentos funcionales: ¿necesidad o lujo?
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http://hdl.handle.net/10045/46254
| Título: | Alimentos funcionales: ¿necesidad o lujo? |
|---|---|
| Autor/es: | Trescastro-López, Eva María | Bernabeu-Mestre, Josep |
| Grupo/s de investigación o GITE: | Grupo Balmis de Investigación en Salud Comunitaria e Historia de la Ciencia |
| Centro, Departamento o Servicio: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia |
| Palabras clave: | Alimentos funcionales |
| Área/s de conocimiento: | Enfermería | Historia de la Ciencia |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| Editor: | Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN) |
| Cita bibliográfica: | Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 2015, 19(1): 1-3. doi:10.14306/renhyd.19.1.153 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/46254 |
| ISSN: | 2173-1292 | 2174-5145 (Internet) |
| DOI: | 10.14306/renhyd.19.1.153 |
| Idioma: | spa |
| Tipo: | info:eu-repo/semantics/article |
| Derechos: | Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 |
| Revisión científica: | si |
| Versión del editor: | http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.19.1.153 |
| Aparece en las colecciones: | INV - SALUD - Artículos de Revistas INV - BALMIS - Artículos de Revistas |
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| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
 2015_Trescastro_Bernabeu_Rev-Esp-Nutr-Hum-Diet.pdf | 670,38 kB | Adobe PDF | Abrir Vista previa | |
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