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Acceso abierto2017_Morante_etal_CiencTecnUTEQ.pdf.jpg1-dic-2017Identificación de un gen codificante de polifenol oxidasa (PPO) en Theobroma cacao L. (cacao) de EcuadorMorante Carriel, Jaime; Acosta-Farías, Milena; Huebla-Concha, Víctor; Agnieszka-Obrebska, Anna; Bru-Martinez, Roque; Cadme-Arévalo, María Lorena
Acceso abierto2018_Florencio-Ortiz_etal_PLoS-ONE.pdf.jpg1-jun-2018Changes in the free amino acid composition of Capsicum annuum (pepper) leaves in response to Myzus persicae (green peach aphid) infestation. A comparison with water stressFlorencio-Ortiz, Victoria; Sellés-Marchart, Susana; Zubcoff, Jose; Jander, Georg; Casas, Jose L.
Acceso abierto2013_Casado-Vela_etal_Proteomes.pdf.jpg31-may-2013Protein-Protein Interactions: Gene Acronym Redundancies and Current Limitations Precluding Automated Data IntegrationCasado Vela, Juan; Matthiesen, Rune; Sellés-Marchart, Susana; Naranjo, José Ramón
Acceso abierto2017_Hidalgo_etal_EngLifeSci_final.pdf.jpgjun-2017Silybum marianum cell cultures stably transformed with Vitis vinifera stilbene synthase accumulate t-resveratrol in the extracellular medium after elicitation with methyl jasmonate or methylated β-cyclodextrinsHidalgo, Diego; Martínez Márquez, Ascensión; Cusidó, Rosa M.; Bru-Martinez, Roque; Palazon, Javier; Corchete, Purificación
Acceso abiertoJeandet_etal_2021_NatProdRep_final.pdf.jpg22-dic-2020Phytostilbenes as agrochemicals: biosynthesis, bioactivity, metabolic engineering and biotechnologyJeandet, Philippe; Vannozzi, Alessandro; Sobarzo-Sánchez, Eduardo; Uddin, Md. Sahab; Bru-Martinez, Roque; Martínez Márquez, Ascensión; Clément, Christophe; Cordelier, Sylvain; Manayi, Azadeh; Nabavi, Seyed Fazel; Rasekhian, Mahsa; Batiha, Gaber El-Saber; Khan, Haroon; Morkunas, Iwona; Belwal, Tarun; Jiang, Jingjie; Koffaso, Mattheos; Nabavi, Seyed Mohammad
Acceso abierto2018_Belchi-Navarro_etal_PlantPhysioBiochem_accepted.pdf.jpg10-nov-2018Changes in the secretome of Vitis vinifera cv. Monastrell cell cultures treated with cyclodextrins and methyl jasmonateBelchí-Navarro, Sarai; Almagro, Lorena; Bru-Martinez, Roque; Pedreño, María A.
Acceso abiertoMartinez-Esteso_etal_2020_AnalBioanalChem.pdf.jpgdic-2020A reference method for determining the total allergenic protein content in a processed food: the case of milk in cookies as proof of conceptMartínez Esteso, María José; O’Connor, Gavin; Nørgaard, Jørgen; Breidbach, Andreas; Brohée, Marcel; Cubero-Leon, Elena; Nitride, Chiara; Robouch, Piotr; Emons, Hendrik
Acceso abiertoHerrera_etal_2021_IntJMolSci.pdf.jpg21-abr-2021Rational Design of Resveratrol O-methyltransferase for the Production of PinostilbeneHerrera, Daniela P.; Chánique, Andrea M.; Martínez Márquez, Ascensión; Bru-Martinez, Roque; Kourist, Robert; Parra, Loreto P.; Schüller, Andreas
Acceso abiertoFlorencio-Ortiz_etal_2021_BMCPlantBiol.pdf.jpg6-ene-2021Proteome changes in pepper (Capsicum annuum L.) leaves induced by the green peach aphid (Myzus persicae Sulzer)Florencio-Ortiz, Victoria; Sellés-Marchart, Susana; Casas, Jose L.
Acceso abiertoCordeiro_etal_2021_AccredQualAssur.pdf.jpg25-may-2021Total cow’s milk protein in cookies: the first interlaboratory comparison with a well-defined measurand fit for food allergen risk assessmentCordeiro, Fernando; Cubero-Leon, Elena; Nørgaard, Jørgen; Martínez Esteso, María José; Brohée, Marcel; Breidbach, Andreas; Cizek-Stroh, Aneta; O’Connor, Gavin; Robouch, Piotr; Emons, Hendrik

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