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Autor/es
ene-2019
Cellulose acetate/AgNPs-organoclay and/or thymol nano-biocomposite films with combined antimicrobial/antioxidant properties for active food packaging use
Dairi, Nassima
;
Ferfera-Harrar, Hafida
;
Ramos, Marina
;
Garrigós, María del Carmen
15-sep-2019
Agaricus bisporus and its by-products as a source of valuable extracts and bioactive compounds
Ramos, Marina
;
Burgos, Nuria
;
Barnard, Almero
;
Evans, Gareth
;
Preece, James
;
Graz, Michael
;
Ruthes, Andrea C.
;
Jiménez-Quero, Amparo
;
Martínez-Abad, Antonio
;
Vilaplana, Francisco
;
Ngoc, Long Pham
;
Brouwer, Abraham
;
van der Burg, Bart
;
Garrigós, María del Carmen
;
Jiménez, Alfonso
2019
Metodologías activas y participativas para aumentar la motivación de los alumnos en los procesos de enseñanza-aprendizaje en ciencia forense en el grado en Química
Garrigós, María del Carmen
;
Mellinas-Ciller, Ana-Cristina
;
Pelegrín, Carlos Javier
;
Solaberrieta, Ignacio
;
Martínez-Abad, Antonio
;
Flores, Yaiza
;
Ramos, Marina
;
Jiménez, Alfonso
oct-2019
Il-based advanced techniques for the extraction of value-added compounds from natural sources and food by-products
Ramos, Marina
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
Descubre
Autor
4
Garrigós, María del Carmen
3
Jiménez, Alfonso
2
Martínez-Abad, Antonio
1
Barnard, Almero
1
Brouwer, Abraham
.
Autor -
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Palabras Clave
2
Bioactive compounds
1
Active food packaging
1
Agaricus Bisporus
1
Antimicrobial and antioxidant act...
1
By-products
.
Palabras Clave -
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Tipo de documento
3
Artículo en revista científica
1
Capítulo de Libro
Idioma
3
Inglés
1
Español
Centro, unidad o servicio
4
Universidad de Alicante. Departam...