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Acceso | Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor/es |
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2010 | Influencia del tipo de cultivo en el color y el contenido en pigmentos de diferentes variedades de tomate (Solanum lycopersicum L.) | Borghesi, Eva; González-Miret Martín, María Lourdes; Escudero Gilete, María Luisa; Meléndez Martínez, Antonio Jesús; Malorgio, Fernando; Heredia Mira, Francisco José |
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Palabras Clave
- 1 Antocianos
- 1 Carotenoides
- 1 Color
- 1 Pigmentos
Fecha de publicación
- 1 2010
Idioma
- 1 Español