Buscar por Autor Vicario Romero, Isabel María
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Acceso | Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor/es |
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2010 | Efecto de las condiciones de almacenamiento en el color de patés de aceituna | Escudero Gilete, María Luisa; Heredia Mira, Francisco José; Griguol Chulich, Viviana, et al | ||
2010 | Utilidad del color para clasificar los zumos de naranja según su elaboración | Fernández Vázquez, Rocío; Stinco Scanarotti, Carla C.; Escudero Gilete, María Luisa, et al |