Anar al contingut principal
Endavant ...
Menú de navegació
Idiomes
Valencià
Español
English
Inici
Contacte
Ajuda
Registreu-vos-hi:
El meu RUA
Rebre actualitzacions per correu
Editar perfil
Endavant ...
Avançada
Docència
Institucional
Investigació
Revistes i Congressos
RUA
Busca
Cerca:
Tot el dipòsit
Investigació
Análisis de Polímeros y Nanomateriales
INV - NANOBIOPOL - Artículos de Revistas
INV - NANOBIOPOL - Capítulos de Libros
INV - NANOBIOPOL - Comunicaciones a Congresos, Conferencias, etc.
INV - NANOBIOPOL - Libros
INV - NANOBIOPOL - Recursos Audiovisuales y Multimedia
per
Filtres actuals:
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Comença una nova cerca
Afig filtres:
Utilitzeu filtres per a refinar els resultats de la cerca.
Títol
Autor
Paraules clau
Data de publicació
Tipus de document
Llengua
Centre, unitat o servei
Equival
Conté
ID
No equival
No conté
No ID
Resultats 1-2 de 2.
Anterior
pàgina
1
Següent
pàgina
Items:
Items
Accés
Vista prèvia
Data publicació
Títol
Autor/s
de gener-2014
Functional properties of sodium and calcium caseinate antimicrobial active films containing carvacrol
Arrieta, Marina Patricia
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
López, Juan
;
Garrigós, María del Carmen
;
Valente, Artur J.M.
;
Jiménez, Alfonso
de febrer-2013
Structure and mechanical properties of sodium and calcium caseinate edible active films with carvacrol
Arrieta, Marina Patricia
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Garrigós, María del Carmen
;
Jiménez, Alfonso
Descobreix
Autor
2
Arrieta, Marina Patricia
2
Garrigós, María del Carmen
2
Jiménez, Alfonso
2
Peltzer, Mercedes Ana
1
López, Juan
.
Autor -
següent >
Paraules clau
2
Edible films
1
Active food packaging
1
Active packaging
1
Antimicrobial properties
1
Dye diffusion
.
Paraules clau -
següent >
Data de publicació
1
2014
1
2013
Tipus de document
2
Article en revista científica
Centre, unitat o servei
2
Universidad de Alicante. Departam...