Browsing by Author Sánchez Albert, María Águeda
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| Access | Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
 |  | 2021 | Adaptación de prácticas en la asignatura Ciencia y Tecnología Culinaria a la docencia dual y/o online | Prats Moya, Soledad; Burgos, Nuria; Cheikh-Moussa, Kamila, et al |
| | 24-Nov-2020 | La ciencia del pan | Jáñez Lagüéns, Pablo; Fariñas Garrido, Pilar; Sánchez Albert, María Águeda |
|  | 2009 | Efectos de los cambios de uso en suelo agrario 1956-2008 en la conservación de grandes árboles en el entorno del Parque Natural de El Hondo (Alicante, España) | Novella Ferrándiz, Isabel; Pastor-López, Antonio; Sánchez Albert, María Águeda, et al |
|  | Feb-2012 | Los palmerales de Figuig (Marruecos) y Elche (España): comparación estructural y ecológica. Patrones de degradación y gestión sostenible | Pastor-López, Antonio; Seva Román, Eduardo; Martín Martín, Joaquín, et al |
