Evolució històrica de les estratègies alimentàries i els seus condicionants
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/10045/37221
| Title: | Evolució històrica de les estratègies alimentàries i els seus condicionants |
|---|---|
| Authors: | Bernabeu-Mestre, Josep | Esplugues Pellicer, Josep Xavier | Trescastro-López, Eva María |
| Center, Department or Service: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia |
| Subject: | Alimentació i Cultura | Alimentación y Cultura |
| Studies: | Grado en Nutrición Humana y Dietética |
| Code: | 27505 |
| Keywords: | Història de l'alimentació | Estrategies alimentàries | Alimentació i cultura |
| Knowledge Area: | Historia de la Ciencia | Enfermería |
| Issue Date: | 21-May-2014 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/37221 |
| Language: | cat |
| Tipe: | info:eu-repo/semantics/book |
| Rights: | Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 |
| Appears in Collections: | Docencia - Ciencias de la Salud - Manuales / Temas |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
 EVOLUCIO_HISTORICA_ESTRATEGIES_ALIMENTARIES.pdf | 753,86 kB | Adobe PDF | Open Preview | |
See citations in Google Scholar
This item is licensed under a Creative Commons License
