La calidad agroalimentaria de la Unión Europea (UE): un instrumento proteccionista contra la competencia comercial de la agricultura latinoamericana

Abstract

Ante los problemas económicos causados por la aplicación de la Política Agrícola Común (PAC) y las presiones internacionales para que la UE deje de subvencionar la agricultura, Europa ha cambiado su discurso netamente agrario y productivo por otro donde prima un concepto del medio rural integrado, multifuncional y sostenible. Una estrategia nueva para conseguir estas metas radica en el fomento de la calidad de los alimentos, aunque no faltan voces que acusan a la UE de utilizar subterfugios para que los organismos comerciales internacionales y los países terceros agroexportadores, sobre todo los latinoamericanos, puedan aceptar los fundamentos de una PAC renovada.