Estudio de mercado sobre los usos terapéuticos, cosméticos y biotech de la salmuera y peloides de la Laguna Rosa de Torrevieja y del agua de mar

Abstract

El Ayuntamiento de Torrevieja puso en marcha en 2020 el proyecto “Impulso a la compra pública innovadora” financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI) y encaminado a la mejora general del modelo productivo. Fruto del mismo, se elaboró un Mapa de Demanda Temprana formado por 20 necesidades que eran susceptibles de ser abordadas en este contexto innovador. Una de estas 20 necesidades era acometer la puesta en valor y aprovechamiento de los recursos naturales de la localidad, entre los que naturalmente se encuentran la salmuera y los lodos procedentes de la Laguna Rosa de Torrevieja. Hasta el momento, la extracción de sal y desde un tiempo relativamente reciente, el uso como recurso de interés turístico de una forma básica, han sido el único aprovechamiento de este singular entorno. La pregunta es si los recursos naturales propios, únicos, podrían constituirse en palancas estratégicas para la consecución de un posicionamiento de Torrevieja como marca territorio sólida.