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AccesoVista previaFecha de publicaciónTítuloAutor/es
Acceso abiertoMartinez_y_Ortiz_ANTROPOMETRIA_manual_basico_SP_NC_y_Epi_2013.pdf.jpg3-may-2013Antropometría: manual básico para estudios de salud pública, nutrición comunitaria y epidemiología nutricionalMartínez Sanz, José Miguel; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoC1-Documento-1-METODOLOGIA-ABP-Y-EVALUACION-DEL-PROYECTO-ABP-ALUMNADO.pdf.jpg22-oct-2021Aprendizaje Basado en Proyectos ABP en Políticas de Nutrición y Transmedia. C1. Pregunta motriz ABP y actividadesOrtiz-Moncada, Rocío; Ortiz, Diego
Acceso abiertoC3-PRESENCIAL-Tema-1-Elementos-politicas-estrategias.pdf.jpg29-oct-2021Aprendizaje Basado en Proyectos ABP en Políticas de Nutrición y Transmedia. C3. Elementos de Política. EstrategiasOrtiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoC5-ONLINE-TEMA-CICLO-POLITICAS-2021.pdf.jpg29-oct-2021Aprendizaje Basado en Proyectos ABP en Políticas de Nutrición y Transmedia. C5. Ciclo de las políticasOrtiz-Moncada, Rocío
Acceso abierto2013_Norte_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg2013Asociación entre la dieta y la presencia de sobrepeso y obesidad: método de evaluación dietética de la Encuesta Nacional de Salud Española 2006Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Fernández-Sáez, José, et al
Acceso abierto2011_Norte_Ortiz_Nutr_Hosp.pdf.jpg2011Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludableNorte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoCALIDAD DIETA ESPAÑOLA SEGÚN INDICE ALIMENTACION SALUDABLE 2006.pdf.jpg24-feb-2011Calidad de la dieta española según el Índice de Alimentación Saludable, 2006Ortiz-Moncada, Rocío; Norte, Aurora
Acceso abiertoSeminario_SOBERANIA_ALIMENTARIA_14_mayo_2013.pdf.jpg10-may-2013Cartel del Seminario sobre Soberanía Alimentaria (14 mayo 2013)Ortiz-Moncada, Rocío; Norte, Aurora
Acceso abiertoRevista de Comunicación y salud, vol. 1, nº 1, 2011.pdf.jpg2011Cinco años de Código PAOS en España: un análisis DAFOMartín-Llaguno, Marta; Fernández-Poyatos, M. Dolores; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoCoberturaperiodistica_obesidad.pdf.jpg2012La cobertura periodística de la obesidad en la prensa española (2000-2005)Ortiz Barreda, Gaby Margarita; Vives-Cases, Carmen; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abierto2015_Redes-UA-Mejora-Docente_109.pdf.jpg2015Colaboración docente para diseñar materiales de Ciencia y Tecnología Culinaria y, Salud PúblicaPrats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia, et al
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_137.pdf.jpg2016Colaboración docente para diseñar materiales y divulgar resultados de investigación de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaNorte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Prats Moya, Soledad, et al
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_135.pdf.jpg2016Colaboración para diseñar y divulgar materiales de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaMartínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Prats Moya, Soledad, et al
Acceso abiertoDiseno-de-las-politicas-Presentacion-y-recurso-docente-2020.pdf.jpgoct-2020¿Cómo se diseñan las políticas?Ortiz-Moncada, Rocío; Rodriguez, Laura Daniela
Acceso restringidoBenazizi_etal_2022_JImmigrantMinorityHealth_final.pdf.jpg8-jun-2021Compliance with Dietary Recommendations and Sociodemographic Factors in a Cross-Sectional Study of Natives and Immigrants in SpainBenazizi, Ikram; Martínez Martínez, José Miguel; Ortiz-Moncada, Rocío, et al
Acceso abiertoCOMUNICACION-EN-POLITICAS-ALIMENTARIAS-Y-NARRATIVA-TRANSMEDIA.pdf.jpgoct-2020Comunicación en las políticas alimentarias desde un enfoque participativo con el uso de narrativa transmediaOrtiz-Moncada, Rocío; Ortiz, Diego; Rodriguez, Laura Daniela
Acceso abiertoTema-1-2-Conceptos-de-salud.pdf.jpg2-feb-2023Conceptos de saludOrtiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoGaceta Sanitaria_Congreso SEE 2014_21.pdf.jpgsep-2014Consumo de alimentos y calidad de la dieta en estudiantes universitarios: Proyecto uniHcosOrtiz-Moncada, Rocío; Norte, Aurora; Jiménez-Mejías, Eladio, et al
Acceso abiertopoliticas_publicas_obesidad.pdf.jpgjul-2008Criterios de valoración de políticas públicas para la obesidad en España según sus actores principalesGonzález Zapata, Laura Inés; Álvarez-Dardet, Carlos; Clemente Gómez, Vicente, et al
Acceso abierto2017_Martinez-Sanz_etal_Nutrients.pdf.jpg8-nov-2017Current Status of Legislation on Dietary Products for Sportspeople in a European FrameworkMartínez Sanz, José Miguel; Sospedra, Isabel; Baladia, Eduard, et al