Web dieta mediterráena.UA como herramienta docente

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Title: Web dieta mediterráena.UA como herramienta docente
Authors: Zaragoza Martí, Ana | Ferrer-Cascales, Rosario | Ruiz-Robledillo, Nicolás | Laguna Pérez, Ana | Hurtado Sánchez, José Antonio | Cabañero-Martínez, María José | Candela Espinosa, Sergio | Zaragoza Martí, María Francisca | Lillo-Crespo, Manuel
Research Group/s: Psicología Aplicada a la Salud y Comportamiento Humano (PSYBHE) | Calidad de Vida, Bienestar Psicológico y Salud | Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT) | Salud Pública | Agua y Territorio | Recursos Hídricos y Desarrollo Sostenible | Enfermería y Cultura de los Cuidados (EYCC)
Center, Department or Service: Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería | Universidad de Alicante. Departamento de Psicología de la Salud | Universidad de Alicante. Departamento de Estudios Jurídicos del Estado
Keywords: Web | Interacción educativa | Competencias profesionales | Nutrición y dieta mediterránea
Knowledge Area: Enfermería | Personalidad, Evaluación y Tratamiento Psicológico | Psicología Básica | Derecho Constitucional
Issue Date: 2018
Editors: Universidad de Alicante. Instituto de Ciencias de la Educación
Citation: Zaragoza-Martí, Ana, et al. "Web dieta mediterráena.UA como herramienta docente". En: Roig-Vila, Rosabel (coord.). Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria. Convocatoria 2017-18 = Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària. Convocatòria 2017-18. Alicante: Universidad de Alicante, Instituto de Ciencias de la Educación (ICE), 2018. ISBN 978-84-09-07041-1, pp. 2973-2988
Abstract: La incorporación de nuevas herramientas docentes, como las Tecnologías de la Información y de la Comunicación, es uno de los objetivos del Sistema Educativo de Educación Superior. Estas herramientas son de utilidad para mejorar el sistema de enseñanza-aprendizaje y la adquisición de las competencias profesionales, así como fomentar la interacción entre el alumnado. En este sentido, nuestro grupo desarrolló en el proyecto de REDES en el curso anterior la web Dieta Mediterráenea.UA, como un recurso educativo creado como apoyo para la formación del alumnado del Grado en Nutrición Humana y Dietética. El objetivo de este trabajo ha sido la revisión y actualización de los contenidos disponibles en la web Dieta Mediterráena.UA y el diseño de una estrategia educativa que permita la interacción entre el alumnado del grado en Nutrición Humana y Dietética. Otro de los objetivos ha sido conocer la valoración por parte del profesorado de los contenidos de la web y de la estrategia educativa. En este estudio han participado un total de 20 profesores pertenecientes a la facultad de ciencias de la salud. Se describe el proceso de actualización de la web y el diseño de las estrategias educativas para fomentar la interacción entre el alumnado, así como los resultados obtenidos de una encuesta de valoración.
URI: http://hdl.handle.net/10045/91110
ISBN: 978-84-09-07041-1
Language: spa
Tipe: info:eu-repo/semantics/bookPart
Rights: © De la edición: Rosabel Roig-Vila, Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres & Neus Pellín Buades; del texto: las autoras y autores; de esta edición: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
Publisher version: http://hdl.handle.net/10045/85067
Appears in Collections:INV - CV, BP Y S - Capítulos de Libros
INV - PCC-HOI - Capítulos de Libros
INV - PSYBHE - Capítulos de Libros
INV - ALINUT - Capítulos de Libros
INV - Agua y Territorio - Capítulos de Libros
INV - Recursos Hídricos y Desarrollo Sostenible - Capítulos de Libros
Docencia - ICE - Capítulos de Libros
INV - SP - Capítulos de Libros
INV - EYCC - Capítulos de Libros

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