Web dieta mediterráena.UA como herramienta docente

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Título: Web dieta mediterráena.UA como herramienta docente
Autor/es: Zaragoza Martí, Ana | Ferrer-Cascales, Rosario | Ruiz-Robledillo, Nicolás | Laguna-Pérez, Ana | Hurtado-Sánchez, José Antonio | Cabañero-Martínez, María José | Candela Espinosa, Sergio | Zaragoza Martí, María Francisca | Lillo-Crespo, Manuel
Grupo/s de investigación o GITE: Psicología Aplicada a la Salud y Comportamiento Humano (PSYBHE) | Calidad de Vida, Bienestar Psicológico y Salud | Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT) | Salud Pública | Agua y Territorio | Recursos Hídricos y Desarrollo Sostenible | Enfermería y Cultura de los Cuidados (EYCC)
Centro, Departamento o Servicio: Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería | Universidad de Alicante. Departamento de Psicología de la Salud | Universidad de Alicante. Departamento de Estudios Jurídicos del Estado
Palabras clave: Web | Interacción educativa | Competencias profesionales | Nutrición y dieta mediterránea
Área/s de conocimiento: Enfermería | Personalidad, Evaluación y Tratamiento Psicológico | Psicología Básica | Derecho Constitucional
Fecha de publicación: 2018
Editor: Universidad de Alicante. Instituto de Ciencias de la Educación
Cita bibliográfica: Zaragoza-Martí, Ana, et al. "Web dieta mediterráena.UA como herramienta docente". En: Roig-Vila, Rosabel (coord.). Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación e investigación en docencia universitaria. Convocatoria 2017-18 = Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en docència universitària. Convocatòria 2017-18. Alicante: Universidad de Alicante, Instituto de Ciencias de la Educación (ICE), 2018. ISBN 978-84-09-07041-1, pp. 2973-2988
Resumen: La incorporación de nuevas herramientas docentes, como las Tecnologías de la Información y de la Comunicación, es uno de los objetivos del Sistema Educativo de Educación Superior. Estas herramientas son de utilidad para mejorar el sistema de enseñanza-aprendizaje y la adquisición de las competencias profesionales, así como fomentar la interacción entre el alumnado. En este sentido, nuestro grupo desarrolló en el proyecto de REDES en el curso anterior la web Dieta Mediterráenea.UA, como un recurso educativo creado como apoyo para la formación del alumnado del Grado en Nutrición Humana y Dietética. El objetivo de este trabajo ha sido la revisión y actualización de los contenidos disponibles en la web Dieta Mediterráena.UA y el diseño de una estrategia educativa que permita la interacción entre el alumnado del grado en Nutrición Humana y Dietética. Otro de los objetivos ha sido conocer la valoración por parte del profesorado de los contenidos de la web y de la estrategia educativa. En este estudio han participado un total de 20 profesores pertenecientes a la facultad de ciencias de la salud. Se describe el proceso de actualización de la web y el diseño de las estrategias educativas para fomentar la interacción entre el alumnado, así como los resultados obtenidos de una encuesta de valoración.
URI: http://hdl.handle.net/10045/91110
ISBN: 978-84-09-07041-1
Idioma: spa
Tipo: info:eu-repo/semantics/bookPart
Derechos: © De la edición: Rosabel Roig-Vila, Jordi M. Antolí Martínez, Asunción Lledó Carreres & Neus Pellín Buades; del texto: las autoras y autores; de esta edición: Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad de Alicante
Versión del editor: http://hdl.handle.net/10045/85067
Aparece en las colecciones:INV - CV, BP Y S - Capítulos de Libros
INV - PCC-HOI - Capítulos de Libros
INV - PSYBHE - Capítulos de Libros
INV - EYCC - Capítulos de Libros
INV - ALINUT - Capítulos de Libros
INV - Agua y Territorio - Capítulos de Libros
INV - Recursos Hídricos y Desarrollo Sostenible - Capítulos de Libros
Docencia - Redes ICE - Capítulos de Libros
INV - SP - Capítulos de Libros

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