SAN FELIPE ADÁN, Mª Antonia y CAÑAS DÍEZ, Sergio, Historia de la industria de conservas vegetales: Calahorra (La Rioja) 1852-2014, Logroño, Instituto de Estudios Riojanos, 2015, 752 pp.
Empreu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem
http://hdl.handle.net/10045/59638
| Títol: | SAN FELIPE ADÁN, Mª Antonia y CAÑAS DÍEZ, Sergio, Historia de la industria de conservas vegetales: Calahorra (La Rioja) 1852-2014, Logroño, Instituto de Estudios Riojanos, 2015, 752 pp. |
|---|---|
| Autors: | Rojas Claros, Francisco |
| Paraules clau: | Conservas vegetales | Industria | Calahorra | Siglos XIX-XXI |
| Àrees de coneixement: | Historia Contemporánea |
| Data de publicació: | 2016 |
| Editor: | Universidad de Alicante. Departamento de Humanidades Contemporáneas |
| Citació bibliogràfica: | Pasado y Memoria. 2016, 15: 369-371. doi:10.14198/PASADO2016.15.23 |
| URI: | http://dx.doi.org/10.14198/PASADO2016.15.23 | http://hdl.handle.net/10045/59638 |
| ISSN: | 1579-3311 | 2386-4745 (Internet) |
| DOI: | 10.14198/PASADO2016.15.23 |
| Idioma: | spa |
| Tipus: | info:eu-repo/semantics/review |
| Drets: | © Universidad de Alicante. Publicado bajo licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0 |
| Revisió científica: | si |
| Versió de l'editor: | http://pasadoymemoria.ua.es/ |
| Apareix a la col·lecció: | Pasado y Memoria - 2016, N. 15 |
Arxius per aquest ítem:
| Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
|---|---|---|---|---|
 Pasado-y-Memoria_15_22.pdf | 58,06 kB | Adobe PDF | Obrir Vista prèvia | |
Veure citacions a Google Académic
Aquest ítem està subjecte a una llicència de Creative Commons Llicència Creative Commons
