Transición epidemiológica-nutricional y cambios demográficos en la España contemporánea
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http://hdl.handle.net/10045/59402
| Títol: | Transición epidemiológica-nutricional y cambios demográficos en la España contemporánea |
|---|---|
| Autors: | Trescastro-López, Eva María | Galiana-Sánchez, María Eugenia | Bernabeu-Mestre, Josep |
| Grups d'investigació o GITE: | Grupo Balmis de Investigación en Salud Comunitaria e Historia de la Ciencia |
| Centre, Departament o Servei: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia |
| Paraules clau: | Alimentación | Nutrición | Salud | Demografía | Transición epidemiológica-nutricional |
| Àrees de coneixement: | Enfermería | Historia de la Ciencia |
| Data de publicació: | 2016 |
| Editor: | Funcas |
| Citació bibliogràfica: | Panorama Social. 2016, 23: 63-71 |
| Resum: | Durante la segunda mitad del siglo XX la sociedad española completaba su transición demográfica, epidemiológica y sanitaria, y se alcanzaban los mejores indicadores de salud y bienestar de su historia. Sin embargo, este proceso ha venido acompañado de nuevos retos como el envejecimiento poblacional y la elevada prevalencia de patologías crónicas no transmisibles. En este artículo se analiza la relación entre alimentación, nutrición y salud, y se reflexiona sobre el papel que puede jugar la mejora de los patrones alimentarios para garantizar un envejecimiento saludable y autónomo, así como también sobre el interés que ofrece el marco explicativo de la transición epidemiológica-nutricional. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/59402 |
| ISSN: | 1699-6852 | 2254-3449 (Internet) |
| Idioma: | spa |
| Tipus: | info:eu-repo/semantics/article |
| Drets: | © Funcas |
| Revisió científica: | si |
| Versió de l'editor: | http://www.funcas.es/Publicaciones/Detalle.aspx?IdArt=22549 |
| Apareix a la col·lecció: | INV - SALUD - Artículos de Revistas INV - BALMIS - Artículos de Revistas |
Arxius per aquest ítem:
| Arxiu | Descripció | Tamany | Format | |
|---|---|---|---|---|
 2016_Trescastro_etal_Panorama-Social.pdf | Acceso restringido | 287,79 kB | Adobe PDF | Obrir Sol·licitar una còpia |
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