Turismo criativo e desenvolvimento da oferta turística do cluster do Vale dos Vinhedos (RS, Brasil)

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Title: Turismo criativo e desenvolvimento da oferta turística do cluster do Vale dos Vinhedos (RS, Brasil)
Other Titles: Creative tourism and development of the tourist offer of the cluster of Vale dos Vinhedos (RS, Brazil) | Turismo creativo y desarrollo de la oferta turística del cluster del Valle de los Viñedos (RS, Brasil)
Authors: Guerra Ashton, Mary Sandra | Valduga, Vander | Tomazzoni, Edegar Luis
Keywords: Wine Tourism | Cluster | Creative tourism | Development | Vale dos Vinhedos | Brazil
Issue Date: Dec-2015
Publisher: Universidad de Alicante. Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas
Citation: Investigaciones Turísticas. 2015, 10: 90-116. doi:10.14198/INTURI2015.10.05
Abstract: O objetivo deste estudo é analisar o desenvolvimento da oferta turística no cluster do Vale dos Vinhedos (RS, Brasil), com base nas evidências do turismo criativo. A metodologia é exploratório-descritiva e interpretativa, de natureza qualitativa. A parte empírica da pesquisa consistiu em observação com visitas in loco. Analisou-se, também, a dinâmica de cluster de turismo criativo, suas vinícolas, em ambiente rural e a produção das uvas e de vinhos, com novos e diferenciados produtos e serviços para a atração de turistas, proporcionando-lhes experiências singulares. Verifica-se que o cluster de turismo criativo beneficia a região, que se fortalece, por meio de conhecimentos e de ações em conjunto. As atividades fomentam a produtividade, a inovação e o desenvolvimento local, gerando novos negócios, ampliando o acesso a empregos, além do incentivo à qualidade. As práticas do turismo criativo são diferenciais do desenvolvimento do cluster Vale do Vinhedos. | This study aims to investigate the development of tourism of the cluster of the Vineyards Valley (Vale dos Vinhedos – RS, Brazil), based on the evidences of creative tourism. The method is exploratory-descriptive and interpretive, and the research is qualitative. The empirical part of the research consisted of observation and in loco visits. The paper analyzed also the dynamics of the creative cluster, its wineries, in a rural environment and the production of grapes and wines, with new and differential products and services to attract tourists, giving them unique experiences. The tourism creative cluster benefits the region, which is strengthened through knowledge and joint actions. The activities promote productivity, innovation and development, generating new business, expanding access to employment, in addition to incentives to the quality. The creative tourism practices are differentials in the Vale dos Vinhedos development.
Sponsor: Esse trabalho integra dois projetos de pesquisa e um grupo de pesquisa parceiros – Cidades Criativas e Turismo: análise das dinâmicas de produção e consumo turístico e seu reflexo no desenvolvimento socioeconômico, da Universidade Feevale (RS) – CNPq Processo 408841/2013-3; o grupo de pesquisa Enoturismo, Cultura Alimentar, Patrimônio do Vinho e Desenvolvimento, da Universidade Federal do Paraná (UFPR), registrado no CNPq: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/8956236961586413 e o projeto Cooperação Técnica em Turismo no Mercosul, da Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo (USP) – CNPq, Processo 408452/2013-7. Os autores agradecem a CAPES pelo apoio a participação no evento.
URI: http://dx.doi.org/10.14198/INTURI2015.10.05 | http://hdl.handle.net/10045/52106
ISSN: 2174-5609
DOI: 10.14198/INTURI2015.10.05
Language: por
Type: info:eu-repo/semantics/article
Rights: Licencia Creative Commons Reconocimiento 4.0
Peer Review: si
Publisher version: http://www.investigacionesturisticas.es
Appears in Collections:Revistas - Investigaciones Turísticas - 2015, N. 10

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