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AccesoVista previaFecha de publicaciónTítuloAutor/es
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_137.pdf.jpg2016Colaboración docente para diseñar materiales y divulgar resultados de investigación de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaNorte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Prats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoActas-CIUPS2017_16.pdf.jpg2017Acciones de promoción de la actividad física en las universidades públicas valencianasMartínez Sanz, José Miguel; Gómez-Arenas, Adrián; Norte, Aurora; Sospedra, Isabel; García-Jaén, Miguel; Cortell-Tormo, Juan M.
Acceso abierto2015_Villanova_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Variables utilizadas en cuestionarios de consumo de suplementos ergonutricionalesVillanova Colmenero, Máximo; Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Baladia, Eduard
Acceso abierto2015_Salinas_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Efectos de los aminoácidos ramificados en deportes de larga duración: revisión bibliográficaSalinas-García, María Elia; Martínez Sanz, José Miguel; Urdampilleta, Aritz; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abierto2015_Guillen_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Composición corporal y somatotipo en triatletas universitariosGuillén Rivas, Laura; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte, Aurora; Cejuela, Roberto; Cabañas, María Dolores; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abierto2015_Selles_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg2015Evaluación de la ingesta de líquido, pérdida de peso y tasa de sudoración en jóvenes triatletasSellés López de Castro, María Cristina; Martínez Sanz, José Miguel; Mielgo-Ayuso, Juan; Sellés, Sergio; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Cejuela, Roberto
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_104.pdf.jpg2016Practicum de nutrición clínica en el Grado de NHD: seguimiento de la calidad y adquisición de competenciasNorte, Aurora; Martínez Sanz, José Miguel; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Ortiz-Moncada, Rocío; Romeu Quesada, María; Sospedra, Isabel
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_65.pdf.jpg2016Seguimiento de la calidad y evaluación de la adquisición de competencias del practicum de nutrición clínica en el grado de NHDSospedra, Isabel; Romeu Quesada, María; Norte, Aurora; Martínez Balaguer, Sonia; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Ortiz-Moncada, Rocío; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoXIV-Jornadas-Redes-ICE_134.pdf.jpg2016Valoración de los centros de prácticas clínicas en el Grado en Nutrición Humana y DietéticaNorte, Aurora; Martínez Sanz, José Miguel; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Ortiz-Moncada, Rocío; Sospedra, Isabel
Acceso abiertoMemorias-del-programa-redes-i3ce-2016-17_152.pdf.jpg2017Red Interuniversitaria para la revisión de metodologías de enseñanza de práctica dietéticaMartínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Fernández Núñez, Ana; Marques López, Iva; Menal Puey, Susana; Sospedra, Isabel

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