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Open access2015_Urdampilleta_etal_ArchMedDeporte.pdf.jpgJan-2015La fatiga muscular en los deportistas: métodos físicos, nutricionales y farmacológicos para combatirlaUrdampilleta, Aritz; Armentia, Ivan; Gómez-Zorita, Saioa; Martínez Sanz, José Miguel; Mielgo-Ayuso, Juan
Open access2014_Urdampilleta_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg2014Parámetros bioquímicos básicos, hematológicos y hormonales para el control de la salud y el estado nutricional en los deportistasUrdampilleta, Aritz; López-Grueso, Raúl; Martínez Sanz, José Miguel; Mielgo-Ayuso, Juan
Open access2018_Loaiza-Martinez_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg6-Oct-2018Valoración de la composición corporal e ingesta de alimentos en deportistas en pruebas combinadasLoaiza-Martínez, Daniela A.; Martínez Sanz, José Miguel; Ferrando Ramada, Carlos; Martinez-Rodriguez, Alejandro
Open access2016_Lopez-Gomez_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg2016Planificación dietético-nutricional para llevar a cabo una Ultramaratón, la Transvulcania: Informe de casoLópez-Gómez, José Antonio; Martínez Sanz, José Miguel; Martinez-Rodriguez, Alejandro; Ortiz-Moncada, Rocío
Open access2015_Martinez_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Revisión metodológica para escribir y publicar casos clínicos: aplicaciones en el ámbito de la nutriciónMartínez Martínez, Gerardo; Noreña-Peña, Ana; Martínez Sanz, José Miguel; Ortiz-Moncada, Rocío
Open access2017_Martinez-Rodriguez_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg2017Evaluación de la condición física, práctica deportiva y estado nutricional de niños y niñas de 6 a 12 años: Estudio pilotoMartinez-Rodriguez, Alejandro; Aix-Sánchez, Javier; Martínez Sanz, José Miguel; Leyva-Vela, Belén
Open access2015_Guillen_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Composición corporal y somatotipo en triatletas universitariosGuillén Rivas, Laura; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte, Aurora; Cejuela Anta, Roberto; Cabañas, María Dolores; Martínez Sanz, José Miguel
Open access2015_Villanova_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Variables utilizadas en cuestionarios de consumo de suplementos ergonutricionalesVillanova Colmenero, Máximo; Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Hurtado Sánchez, José Antonio; Baladia, Eduard
Open access2015_Selles_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg2015Evaluación de la ingesta de líquido, pérdida de peso y tasa de sudoración en jóvenes triatletasSellés López de Castro, María Cristina; Martínez Sanz, José Miguel; Mielgo-Ayuso, Juan; Sellés, Sergio; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Cejuela Anta, Roberto
Open access2015_Redes-UA-Mejora-Docente_109.pdf.jpg2015Colaboración docente para diseñar materiales de Ciencia y Tecnología Culinaria y, Salud PúblicaPrats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia; Sánchez Negredo, M.L.; Ortiz-Moncada, Rocío; Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora