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Acceso restringidoPhysical_activity_increases_the_bioavailability.pdf.jpg25-de juliol-2012Physical activity increases the bioavailability of flavanones after dietary aronia-citrus juice intake in triathletesMedina Escudero, Sonia; Domínguez Perles, Raúl; García Viguera, Cristina; Cejuela, Roberto; Martínez Sanz, José Miguel; Ferreres de Arce, Federico; Gil-Izquierdo, Ángel
Acceso abiertoAssessment_of_oxidative_stress_markers_and_prostaglandins_after_chronic_training_of_triathletes.pdf.jpg21-de juliol-2012Assessment of oxidative stress markers and prostaglandins after chronic training of triathletesMedina Escudero, Sonia; Domínguez Perles, Raúl; Cejuela, Roberto; Villaño Valencia, Débora; Martínez Sanz, José Miguel; Gil, Pilar; García Viguera, Cristina; Ferreres de Arce, Federico; Gil, José I.; Gil-Izquierdo, Ángel
Acceso abierto2015_Garcia-Flores_etal_FreeRadicalRes_accepted.pdf.jpg2015Assessment oxidative stress biomarkers –neuroprostanes and dihomo-isoprostanes- in elite triathletes urine after two weeks of moderate altitude trainingGarcía-Flores, Libia Alejandra; Medina, Sonia; Cejuela, Roberto; Martínez Sanz, José Miguel; Oger, Camille; Galano, Jean-Marie; Durand, Thierry; Casas-Pina, Teresa; Martínez-Hernández, Pedro; Ferreres, Federico; Gil-Izquierdo, Ángel
Acceso abierto2015_Villano_etal_FreeRadicalRes_final.pdf.jpg8-d’abril-2015Effect of elite physical exercise by triathletes on seven catabolites of DNA oxidationVillaño, Débora; Vilaplana, Cristina; Medina, Sonia; Cejuela, Roberto; Martínez Sanz, José Miguel; Gil, Pilar; Genieser, Hans-Gottfried; Ferreres, Federico; Gil-Izquierdo, Ángel
Acceso abierto2015_Martinez_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Revisión metodológica para escribir y publicar casos clínicos: aplicaciones en el ámbito de la nutriciónMartínez Martínez, Gerardo; Noreña-Peña, Ana; Martínez Sanz, José Miguel; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abiertoInnovaciones-metodologicas-docencia-universitaria_137.pdf.jpg2016Colaboración docente para diseñar materiales y divulgar resultados de investigación de las asignaturas Ciencia y Tecnología Culinaria y Salud PúblicaNorte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Prats Moya, Soledad; Maestre, Salvador E.; Carballo Marrero, Silvia; Martínez Sanz, José Miguel
Acceso abiertoActas-CIUPS2017_16.pdf.jpg2017Acciones de promoción de la actividad física en las universidades públicas valencianasMartínez Sanz, José Miguel; Gómez-Arenas, Adrián; Norte, Aurora; Sospedra, Isabel; García-Jaén, Miguel; Cortell-Tormo, Juan M.
Acceso abierto2015_Villanova_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Variables utilizadas en cuestionarios de consumo de suplementos ergonutricionalesVillanova Colmenero, Máximo; Martínez Sanz, José Miguel; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío; Hurtado-Sánchez, José Antonio; Baladia, Eduard
Acceso abierto2015_Salinas_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Efectos de los aminoácidos ramificados en deportes de larga duración: revisión bibliográficaSalinas-García, María Elia; Martínez Sanz, José Miguel; Urdampilleta, Aritz; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío
Acceso abierto2015_Guillen_etal_NutrHosp.pdf.jpg2015Composición corporal y somatotipo en triatletas universitariosGuillén Rivas, Laura; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte, Aurora; Cejuela, Roberto; Cabañas, María Dolores; Martínez Sanz, José Miguel

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