Los funcionales a examen: ¿alimentos al servicio de la salud o nuevo negocio para la industria alimentaria?

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Title:	Los funcionales a examen: ¿alimentos al servicio de la salud o nuevo negocio para la industria alimentaria?
Other Titles:	Functional foods: For the health service or new business for the food industry?
Authors:	Meléndez Illanes, Lorena \| González-Díaz, Cristina \| Álvarez-Dardet, Carlos
Research Group/s:	Salud Pública \| Grupo de Estudios sobre Comunicación Estratégica (E-COM) \| Relaciones Públicas y Comunicación Empresarial
Center, Department or Service:	Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia \| Universidad de Alicante. Departamento de Comunicación y Psicología Social
Keywords:	Alimentos funcionales \| Salud pública \| Industria alimentaria \| Publicidad
Knowledge Area:	Medicina Preventiva y Salud Pública \| Comunicación Audiovisual y Publicidad
Issue Date:	5-Mar-2013
Publisher:	Elsevier España
Citation:	Atención Primaria. 2013, 45(6): 287-289. doi:10.1016/j.aprim.2013.01.009
URI:	http://hdl.handle.net/10045/36876
ISSN:	0212-6567 \| 1578-1275 (Internet)
DOI:	10.1016/j.aprim.2013.01.009
Language:	spa
Type:	info:eu-repo/semantics/article
Publisher version:	http://dx.doi.org/10.1016/j.aprim.2013.01.009
Appears in Collections:	INV - SP - Artículos de Revistas INV - RPRSS - Artículos de Revistas INV - E-COM - Artículos de Revistas INV - FOODCO - Artículos de Revistas Institucional - IUIEG - Publicaciones

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