Gestión de la Calidad. Tema 1: Modelos de gestión en empresas de alimentación
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http://hdl.handle.net/10045/35255
| Título: | Gestión de la Calidad. Tema 1: Modelos de gestión en empresas de alimentación |
|---|---|
| Autor/es: | Maciá Soler, Loreto |
| Centro, Departamento o Servicio: | Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería |
| Asignatura/s: | Gestión de la Calidad |
| Estudios en los que se imparte: | Grado en Nutrición Humana y Dietética |
| Código: | 27517 |
| Palabras clave: | Gestión | Alimentación | Nutrición |
| Área/s de conocimiento: | Enfermería |
| Fecha de publicación: | 26-ene-2014 |
| Resumen: | Apuntes elaborados por la profesora con el tema 1 de la asignatura. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10045/35255 |
| Idioma: | spa |
| Tipo: | learningObject |
| Derechos: | Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 |
| Aparece en las colecciones: | Docencia - Ciencias de la Salud - Manuales / Temas |
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