Exceso de peso, aspectos económicos, políticos y sociales en el mundo: un análisis ecológico

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Título: Exceso de peso, aspectos económicos, políticos y sociales en el mundo: un análisis ecológico
Título alternativo: Excess weight and economic, political, and social factors: an international ecological analysis
Autor/es: González Zapata, Laura Inés | Estrada Restrepo, Alejandro | Álvarez Castaño, Luz Stella | Álvarez-Dardet, Carlos | Serra Majem, Lluís
Grupo/s de investigación o GITE: Salud Pública
Centro, Departamento o Servicio: Universidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia
Palabras clave: Antropometría | Nutrición en salud pública | Condiciones sociales | Anthropometry | Public health nutrition | Social conditions
Área/s de conocimiento: Medicina Preventiva y Salud Pública
Fecha de publicación: sep-2011
Editor: Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública
Cita bibliográfica: GONZÁLEZ-ZAPATA, Laura Inés, et al. "Exceso de peso, aspectos económicos, políticos y sociales en el mundo: un análisis ecológico". Cadernos de Saúde Pública. Vol. 27, No. 9 (Sept. 2011). ISSN 0102-311X, pp. 1746-1756
Resumen: Se analizaron las prevalencias de exceso de peso, según índice de masa corporal (IMC), en adultos y su asociación con algunas variables demográficas, socioeconómicas e índice de democracia. Se realizó un diseño ecológico que consideró un total de 105 países, con datos de IMC de 2000 a 2006. Las demás variables se obtuvieron en correspondencia con el año del dato de estado nutricional, o su referente más cercano. Se utilizaron los puntos de corte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para IMC. Se calcularon correlaciones de Spearman y modelos de regresión múltiple. El sobrepeso y la obesidad se correlacionaron en ambos sexos con la disponibilidad energética y con el Índice de Desarrollo Humano (IDH) y sus variables constitutivas. En cuanto a las variables relacionadas con democracia, la correlación fue inversa y más fuerte con el nivel ponderal de los hombres. En conclusión, indicadores de condiciones de vida más favorables en los países se asociaron de forma directa con mayores prevalencias de exceso de peso poblacional, con comportamientos diferentes en función del género. | This study analyzed prevalence rates for excess weight in adults based on body mass index (BMI) and the association with various demographic, socioeconomic, and political variables (democracy index). An ecological design was used, including a total of 105 countries, with BMI data from 2000 to 2006. Other variables were obtained by proximity to the year of nutritional status. The study used the World Health Organization (WHO) classification for BMI. Spearman correlation coefficients and multiple logistic regression models were used. In both genders, overweight and obesity were correlated with calorie availability and the human development index (HDI) and its component variables. As for the variables related to democracy, there was an inverse correlation with weight, stronger in men than women. In conclusion, better living conditions in countries were directly associated with higher rates of excess weight in the population, with different patterns according to gender.
URI: http://hdl.handle.net/10045/23822
ISSN: 0102-311X
DOI: 10.1590/S0102-311X2011000900008
Idioma: spa
Tipo: info:eu-repo/semantics/article
Derechos: Licencia Creative Commons Reconocimiento 3.0
Revisión científica: si
Versión del editor: http://dx.doi.org/10.1590/S0102-311X2011000900008
Aparece en las colecciones:INV - SP - Artículos de Revistas
Institucional - IUIEG - Publicaciones

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