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INV - NANOBIOPOL - Artículos de Revistas
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Título
Autor/es
2013
Active packaging for fresh food based on the release of carvacrol and thymol
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Valdés, Arantzazu
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
;
Zaikov, Gennady
30-may-2013
Carvacrol and thymol for fresh food packaging
Ramos, Marina
;
Beltrán Sanahuja, Ana
;
Valdés, Arantzazu
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
;
Zaikov, Gennady
31-may-2019
Reducing off-Flavour in Commercially Available Polyhydroxyalkanoate Materials by Autooxidation through Compounding with Organoclays
García-Quiles, Lidia
;
Valdés, Arantzazu
;
Fernández Cuello, Ángel
;
Jiménez, Alfonso
;
Garrigós, María del Carmen
;
Castell, Pere
Descubre
Autor
2
Beltrán Sanahuja, Ana
2
Peltzer, Mercedes Ana
2
Ramos, Marina
2
Zaikov, Gennady
1
Castell, Pere
.
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Palabras Clave
2
Active packaging
2
Bread
2
Carvacrol
2
Strawberries
2
Thymol
.
Palabras Clave -
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Fecha de publicación
1
2019
2
2013
Idioma
3
Inglés
Centro, unidad o servicio
3
Universidad de Alicante. Departam...