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Acceso abierto2015_Redes-UA-Mejora-Docente_21.pdf.jpg2015Desarrollo de metodologías de aprovechamiento y evaluación de prácticas externas en Química realizadas en DepartamentosGarrigós, María del Carmen; Ramos, Marina; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Jiménez, Alfonso; Valdés, Arantzazu; Serrano, Elena; Jordá Sánchez, Anna; Juárez-Serrano, Nerea
Acceso abierto2015_Ramos_etal_Beverages.pdf.jpg8-d’octubre-2015New Trends in Beverage Packaging Systems: A ReviewRamos, Marina; Valdés, Arantzazu; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Garrigós, María del Carmen
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_099.pdf.jpg2016Nuevas estrategias de aprendizaje para trabajos fin de grado en Ciencia de los AlimentosJiménez, Alfonso; Ramos, Marina; Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio; Pelegrín, Carlos Javier; Burgos, Nuria; Valdés, Arantzazu; Garrigós, María del Carmen
Acceso abiertoInvestigacion-e-Innovacion-Educativa-en-Docencia-Universitaria_127.pdf.jpg2016OBLII_2016Grané Teruel, Nuria; Sánchez, Carlos; Garrigós, María del Carmen; Cueto Rejón, Alfonso Francisco; Vidal, Lorena; Gea Serna, Sofía de; Martínez Guillén, José Ramón; Maquilón Albaladejo, Cristina; Ramos, Marina; Torregrosa Carretero, Daniel; Torregrosa-Rivero, Verónica; Torregrosa Oncina, Javier; Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio; Valdés, Arantzazu
Acceso restringido2016_Valdes_Garrigos_MaterialsSciForum_final.pdf.jpg17-de febrer-2016Carbohydrate-based Advanced Biomaterials for Food Sustainability: a ReviewValdés, Arantzazu; Garrigós, María del Carmen
Acceso abierto2016_Ramos_etal_Coatings.pdf.jpg28-de setembre-2016Gelatin-Based Films and Coatings for Food Packaging ApplicationsRamos, Marina; Valdés, Arantzazu; Beltrán Sanahuja, Ana; Garrigós, María del Carmen
Acceso abiertoXIV-Jornadas-Redes-ICE_119.pdf.jpg2016Las redes sociales como herramientas de comunicación, debate y evaluación del trabajo en equipoSánchez, Carlos; Grané Teruel, Nuria; Garrigós, María del Carmen; Cueto Rejón, Alfonso Francisco; Vidal, Lorena; Gea Serna, Sofía de; Martínez Guillén, José Ramón; Maquilón Albaladejo, Cristina; Ramos, Marina; Torregrosa Carretero, Daniel; Torregrosa-Rivero, Verónica; Torregrosa, Javier; Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio; Valdés, Arantzazu
Acceso abiertoXIV-Jornadas-Redes-ICE_105.pdf.jpg2016Nuevas estrategias de aprendizaje para trabajos fin de grado en Ciencia de los AlimentosJiménez, Alfonso; Ramos, Marina; Trujillo Sánchez, Jorge Anastasio; Pelegrín, Carlos Javier; Burgos, Nuria; Valdés, Arantzazu; Garrigós, María del Carmen
Acceso abierto2017_Valdes_etal_Coatings.pdf.jpg19-d’abril-2017State of the Art of Antimicrobial Edible Coatings for Food Packaging ApplicationsValdés, Arantzazu; Ramos, Marina; Beltrán Sanahuja, Ana; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen
Acceso abierto2018_Valdes_etal_TrendsFoodSciTech_final.pdf.jpgde juliol-2018Analytical methods combined with multivariate analysis for authentication of animal and vegetable food products with high fat contentValdés, Arantzazu; Beltrán Sanahuja, Ana; Mellinas-Ciller, Ana-Cristina; Jiménez, Alfonso; Garrigós, María del Carmen

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