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Título
Autor/es
2014
Malnutrición y desigualdades en la España del franquismo; el impacto del complemento alimenticio lácteo en el crecimiento de los escolares españoles (1954-1978)
Trescastro-López, Eva María
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Pereyra-Zamora, Pamela
;
Moncho, Joaquin
;
Nolasco, Andreu
;
Bernabeu-Mestre, Josep
ene-2012
Història de l'alimentació i la nutrició a la Comunitat Valenciana
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Trescastro-López, Eva María
3-oct-2017
La gastronomía ante los retos epidemiológico-nutricionales del siglo XXI
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Trescastro-López, Eva María
2017
La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del Programa EDALNU (1963-1994)
Tormo-Santamaría, María
;
Trescastro-López, Eva María
;
Pereyra-Zamora, Pamela
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Bernabeu-Mestre, Josep
2016
Pasado y presente de la nutrición en España
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Esplugues Pellicer, Josep Xavier
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Trescastro-López, Eva María
nov-2019
Efectos de un programa alternativo de promoción de la alimentación saludable en comedor escolar
Rico-Sapena, Nuria
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Trescastro-López, Eva María
;
Moncho, Joaquin
2019
Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Quiles-Izquierdo, Joan
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Trescastro-López, Eva María
;
Tormo-Santamaría, María
2019
Comunicar para el desarrollo: una propuesta de divulgación radiofónica en la lucha contra el hambre y la malnutrición en Nicaragua
Trescastro-López, Eva María
;
Bernabeu-Mestre, Josep
;
Caballero, Nelson Pablo
;
De Miguel, Eduardo
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Gil-González, Diana
;
Gómez Guerrero, Manuel de Jesús
;
González Moncada, Clara Isabel
;
González Moncada, María M.
;
Landaeta, Maritza
;
Rodrigo Cañete, Inma
;
Sifontes, Yaritza
;
Bernabeu-Peiró, Àngela
2018
Malnutrición y desigualdades en la España del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutrición
Tormo-Santamaría, María
;
Trescastro-López, Eva María
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Pascual Artiaga, Mercedes
;
Bernabeu-Mestre, Josep
2019
Políticas de seguridad alimentaria en la España del desarrollismo
Trescastro-López, Eva María
;
Galiana-Sánchez, María Eugenia
;
Bernabeu-Mestre, Josep
Descubre
Autor
19
Galiana-Sánchez, María Eugenia
4
Tormo-Santamaría, María
3
Esplugues Pellicer, Josep Xavier
2
Caballero, Nelson Pablo
2
De Miguel, Eduardo
.
Autor -
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Palabras Clave
5
España
5
Nutrición
5
Spain
3
Alimentación
3
Alimentación escolar
.
Palabras Clave -
siguiente >
Fecha de publicación
5
2019
1
2018
2
2017
2
2016
3
2015
2
2014
2
2013
4
2012
1
2011
Idioma
20
Español
2
Valenciano
Centro, unidad o servicio
22
Universidad de Alicante. Departam...