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Acceso abierto2012_Bernabeu_etal_Viure-en-salut.pdf.jpgene-2012Història de l'alimentació i la nutrició a la Comunitat ValencianaBernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2017_Lopez-Briones_etal_PublicHealthPanorama.pdf.jpgdic-2017Comparative analysis of dietary guidelines for SpainLópez-Briones Reverte, Carmen; Zurriaga, Óscar; Bernabeu-Mestre, Josep; Barona, Carmen
Acceso abierto2018_Maceiras-Chans_etal_EnfGlobal_esp.pdf.jpgene-2018Enfermería y control social: las actividades socio-sanitarias de la Sección Femenina de Falange en la ciudad de Valencia (1940-1977)Maceiras-Chans, José Manuel; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2017_Bernabeu-Mestre_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg3-oct-2017La gastronomía ante los retos epidemiológico-nutricionales del siglo XXIBernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2017_Tormo_etal_NutrHosp.pdf.jpg2017La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del Programa EDALNU (1963-1994)Tormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Pereyra-Zamora, Pamela; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2016_Bernabeu-Mestre_etal_AlimNutriSalud.pdf.jpg2016Pasado y presente de la nutrición en EspañaBernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
Acceso abiertoArrizabalaga-Lopez_etal_2020_EurJNutr_final.pdf.jpgdic-2020A theory-based randomized controlled trial in promoting fruit and vegetable intake among schoolchildren: PROFRUVE studyArrizabalaga-López, María; Rada-Fernández de Jáuregui, Diego; Puy Portillo, María del; Mauleón, Jose Ramón; Martínez, Olaia; Etaio, Iñaki; Tormo-Santamaría, María; Bernabeu-Mestre, Josep; Rodríguez, Víctor Manuel
Acceso restringidoGaliana-Sanchez_etal_Annales_Demografique_Historique_final.pdf.jpg2020Child care nurses and the fight against maternal and child morbidity and mortality. Valencia before the health transitionGaliana-Sánchez, María Eugenia; Martínez-Zapata, Rocío; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2018_Bernabeu_Cabdells.pdf.jpg2018L'impacte demogràfic i les conseqüències sanitàries de l'epidèmia de grip de 1918 al País ValenciàBernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2019_Rico-Sapena_etal_CienciaSaudeColectiva.pdf.jpgnov-2019Efectos de un programa alternativo de promoción de la alimentación saludable en comedor escolarRico-Sapena, Nuria; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep; Trescastro-López, Eva María; Moncho, Joaquin

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