http://hdl.handle.net/10045/14418 Wed, 22 May 2013 08:54:49 GMT 2013-05-22T08:54:49Z http://hdl.handle.net/10045/22592 Título: Análisis comparativo de la formación reglada en turismo: Benidorm y el capital humano hotelero Autor/es: Brotons Martínez, Matilde Resumen: El sector turístico está experimentando muchos cambios debido principalmente a la globalización, la segmentación de la demanda, las nuevas tecnologías, la sostenibilidad tanto ambiental como social y la llegada de una demanda que requiere un producto y una experiencia de calidad frente al precio. Esta calidad, en Turismo la ofrece principalmente el factor humano y por tanto este artículo pretende dar a conocer la importancia del capital humano como factor de competitividad y calidad en la industria turística. Esta calidad en los recursos humanos del sector turístico, la aporta la formación recibida en materia de turismo de los trabajadores. Por tanto nuestra investigación se centra en el análisis de los planes de estudios de la formación reglada que existe en nuestro país en materia de turismo y mediante entrevistas en profundidad realizadas a recepcionistas, empleadores y jefes de recepción, de diferentes hoteles de Benidorm, conoceremos los requisitos que exigen los empresarios para ocupar el puesto de recepción, la utilidad de lo aprendido en sus estudios para su puesto de trabajo, la valoración de los mismo sobre la formación recibida y su opinión y satisfacción de puesto que ocupan. Por tanto la finalidad de este artículo es comparar la Diplomatura de Turismo y el Grado Superior de Técnico en Alojamiento turístico para por tanto, saber cuál de éstas titulaciones es la idónea para ocupar un determinado puesto en las empresas turísticas para así en un futuro lograr mejorar y adaptar los planes de estudios a la realidad que necesita el sector.; The tourism industry is undergoing many changes, mainly due to globalization, the segmentation of demand, new technologies, both environmental and social sustainability and the arrival of a demand which requires a quality experience and product versus price. This quality is mainly offered by human factors and this article seeks to realize the the importance of human capital as a competitive and quality factor in the tourism industry. The quality of human resources in the tourism sector is provided by the training of workers in tourism. This research examines the curricula of formal education in Tourism which exists in Spain and, through in-depth interviews carried out to receptionists, employers and managers reception at different hotels in Benidorm, it analyzes: the requirements that employers demand to take up the job as receptionist, the assessment of the training received and their opinion and satisfaction about their job. Finally, we compare the Tourism degree at University and Tourist Accommodation Technician to know which of these degrees is suited for occupying a specific position on the tourism business in the future, in order to achieve improvements in Curriculum and adapt them to the reality of the sector. Mon, 28 May 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10045/22592 2012-05-28T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10045/19931 Título: Propuesta de un modelo de evaluación para campañas de publicidad y de promoción para el mercado turístico en Costa Rica Autor/es: Soto Calderón, Marco V. Resumen: Tanto la publicidad y la promoción turística como elementos del marketing mix, utilizadas como herramientas fundamentas en las campañas, han contribuido cada vez más a que los destinos turísticos a nivel mundial promocionen sus productos y los den a conocer, con lo cual se logra atraer turistas e incrementar las estadísticas. Sin embargo dichas campañas publicitarias en la mayoría de los casos no son evaluadas, sin llegar a saber si los efectos esperados, objetivos planteados y presupuesto empleado dieron los resultados esperados. A través del caso de estudio concerniente a Costa Rica como destino turístico emergente, está presentando un grado de madurez en algunos de sus productos, como lo son: sol y playa, ecoturismo y aventura, centrando sus campañas principalmente en dichos productos, y su marca “Sin Ingredientes Artificiales”, sin embargo existe la carencia de evaluación de campañas, porque no hay estudios específicos al respecto.; Both advertising as well as the touristic promotion used as basic tools of the campaigns and as elements of mix marketing, have contributed more and more to promote the touristic destinations worldwide and have let their products to be known; which attracts tourists and increases the statistics. However, those advertising campaigns, in the majority of the cases, are not evaluated; so it is hard to know if the expected effects, planned objectives and invested budget were the appropriate ones. Through Costa Rica ́s case study as an emerging touristic destination, it is presenting a certain degree of maturity in some of its products, such as the sun and the beach, ecotourism and adventure, focusing its advertising campaigns mainly in those products and its brand “No Artificial Ingredients”. However, there is a need of evaluating the campaigns because there are no specific studies in the field. Mon, 12 Dec 2011 10:02:12 GMT http://hdl.handle.net/10045/19931 2011-12-12T10:02:12Z http://hdl.handle.net/10045/19452 Título: Análisis de conflictos socioambientales en el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera: la influencia de la agricultura de regadío sobre el turismo Autor/es: Vázquez Rosa, María Luz Resumen: Se presenta el análisis de intereses en el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera y los conflictos socioambientales que surgen entre los mismos. Especialmente se tratan los conflictos que aparecen por el agua, por ser uno de sus valores más importante e imprescindible tanto para su conservación, como para el turismo, por la gran afluencia de visitantes que recibe atraídos por este recurso. También es un elemento muy valorado por el resto de actores interesados en el espacio y, sobre todo para la agricultura de regadío. En este sentido, se hace un análisis más exhaustivo de la influencia que tiene la agricultura de regadío sobre el turismo y los conflictos que surgen por el agua entre estas dos actividades. Finalmente se realiza un balance de las propuestas existentes para la solución de esos conflictos, destinado a la compatibilidad entre actividades económicas y, entre éstas con la conservación del espacio y, por tanto, tendentes a la sostenibilidad del mismo. Mon, 14 Nov 2011 07:40:41 GMT http://hdl.handle.net/10045/19452 2011-11-14T07:40:41Z http://hdl.handle.net/10045/18687 Título: Competences in Masters in Tourism Management and Planning Autor/es: Huete Nieves, Raquel Resumen: Presentación sobre las competencias del Máster en Dirección y Planificación del Turismo realizada en el marco de un proyecto TEMPUS. Tue, 20 Sep 2011 10:00:58 GMT http://hdl.handle.net/10045/18687 2011-09-20T10:00:58Z