Browsing by Author Trescastro-López, Eva María

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Acceso abierto2015_Trescastro_Rev-Esp-Nutr-Hum-Diet.pdf.jpg2015El papel del movimiento sanitario internacional en el desarrollo de la profesión de Dietista-Nutricionista en EspañaTrescastro-López, Eva María
Acceso abierto2015_Bernabeu_Randa.pdf.jpg2015El paper de l'etnobotànica en la consecució d'una alimentació saludableBernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2016_Bernabeu-Mestre_etal_AlimNutriSalud.pdf.jpg2016Pasado y presente de la nutrición en EspañaBernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Galiana-Sánchez, María Eugenia, et al
Acceso abierto2019_Trescastro-Lopez_etal_Ayer.pdf.jpg2019Políticas de seguridad alimentaria en la España del desarrollismoTrescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abiertoMoncho_etal_2022_IntJEnvironResPublicHealth.pdf.jpg2-Feb-2022Prevalence of Overweight and Obesity in Children of Immigrant Origin in Spain: A Cross-Sectional StudyMoncho, Joaquin; Martínez-García, Alba; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2012_Trescastro_etal_NutrHosp.pdf.jpg2012El Programa de Educación en Alimentación y Nutrición (1961-1982) y la capacitación de las amas de casa como responsables del bienestar familiarTrescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abiertoTormo-Santamaria_etal_2021_RevEspNutrComunitaria.pdf.jpg2021Promoción de una gastronomía sostenible: el programa El setrill de radio UATormo-Santamaría, María; Bernabeu-Mestre, Josep; Ruiz-García, Ángeles, et al
Acceso restringidoTrescastro-Lopez_2021_SocialHistoryMedicine_final.pdf.jpg1-Mar-2021Public Nutrition Policies and their Influence on School Feeding: The Spanish Experience in the Twentieth CenturyTrescastro-López, Eva María
Acceso abierto2019_Tormo-Santamaria_etal_Asclepio.pdf.jpg2019El recurso didáctico de los huertos y las granjas escolares del Programa Edalnu y sus antecedentes (1958-1972)Tormo-Santamaría, María; Bernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia, et al
Acceso abierto2017_Tormo_etal_NutrHosp.pdf.jpg2017La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del Programa EDALNU (1963-1994)Tormo-Santamaría, María; Trescastro-López, Eva María; Pereyra-Zamora, Pamela, et al
Acceso abierto2017_Martinez-Garcia_etal_AnVenezNutr.pdf.jpg2017Relación del micro-ambiente obesogénico con el exceso de peso: estudio piloto en la población de una ciudad del sureste españolMartínez-García, Alba; Pereyra-Zamora, Pamela; Trescastro-López, Eva María, et al
Acceso abiertoOBETS_07_01_03.pdf.jpg2012El reto y la oportunidad de acabar con el hambre: reflexiones desde la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010)Bernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier; Trescastro-López, Eva María
Acceso abiertoMemories-Xarxes-I3CE-2020-21_36.pdf.jpg2021Salud, alimentación y sostenibilidad: la inclusión de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles en las Ciencias de la SaludBernabeu-Mestre, Josep; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Martínez-García, Alba, et al
Acceso restringido2016_Trescastro_etal_Panorama-Social.pdf.jpg2016Transición epidemiológica-nutricional y cambios demográficos en la España contemporáneaTrescastro-López, Eva María; Galiana-Sánchez, María Eugenia; Bernabeu-Mestre, Josep
Acceso abierto2017_Garcia_Trescastro_Dynamis.pdf.jpg2017Transición nutricional, bienestar y salud: el caso de una ciudad industrial, Alcoy (1852-1928)García Gómez, José Joaquín; Trescastro-López, Eva María
Acceso abierto2018_Martinez-Garcia_etal_RevEspNutrHumDiet.pdf.jpg5-Sep-2018Validación en castellano del cuestionario NEMS-P para evaluar el entorno obesogénicoMartínez-García, Alba; Pereyra-Zamora, Pamela; Galiana-Sánchez, María Eugenia, et al
Acceso abiertoXIII_Jornadas_Redes_116.pdf.jpg2015La video-receta: una herramienta metodológica para promover la alimentación saludable y recuperar las tradiciones culinariasTrescastro-López, Eva María; Bernabeu-Mestre, Josep; Esplugues Pellicer, Josep Xavier, et al